こだわり

極上薬膳茶と創作中華で心身を整える
中医学に基づき、食材や生薬の力を活かした「蓮花」の薬膳。
最高品質の蓮の花だけを使用した贅沢な「蓮華茶」や身体がポカポカ温まる「薬膳麻婆豆腐セット」など、丹精込めたお料理で心身を癒やします。頑張るあなたが、ふっと自分自身に帰れる場所。薬膳の優しさに包まれながら、ゆったりとした時間をお過ごしください。
鶏白湯にトマト！個性豊かな麺類
蓮花の麺類は一味違います。鶏白湯スープを泡立てて濃厚さと芳醇な香りを引き出した「鶏白湯スープ麺」や、トマトの旨味と酸味でさっぱり仕上げた「トマトスープ麺」、華やかな山椒が香る「麻辣スープ麺」など、創作中華ならではの味わいが揃います。
開放感溢れるテラスで味わう極上薬膳
木更津ベイタウンホテル1階。アクアライン木更津金田ICから車で10分の好立地に、広々とした店内とテラス席を構えております。大駐車場完備で、お車でのご来店も安心。お食事はもちろん、点心や薬膳茶だけのお客様、お酒を楽しむお客様も大歓迎です。宴会や貸切イベントも承りますので、お気軽にお電話ください。
最高の蓮華茶で心身を潤す贅沢な時
かつて仙人たちが愛した「甘露」のような深い滋養。蓮花では、選び抜かれた最高品質の蓮の花だけを使用した逸品「蓮華茶」をはじめ、皇菊枸杞茶、美活茶、美潤茶など多彩な薬膳茶をご用意しております。一口ごとに心身が潤いで満たされる贅沢なひととき。ゆったりとした時の流れを感じながら、心身ともに癒されてください。
広々テラスとホテル内の安らぎ空間
木更津ベイタウンホテル1階に位置する、開放感あふれる広々とした店内とテラス席。アクアライン木更津金田ICから車で10分の好立地にありながら、大駐車場完備で時間を気にせずお過ごしいただけます。お食事はもちろん、薬膳茶一杯からでも大歓迎。心地よい風と静かな時の流れの中で、心身ともに癒されるひとときをどうぞ。